A hellbrunni kastély Marcus Sitticus salzburgi püspök nyári szórakozó helye volt. 1619-ben építették. A kastély kimondottan nappali tevékenységekre alkalmas, ugyanis nem található benne hálószoba. Egyszerűen a könnyed, napfényes, kellemes nyári napok elköltésére épült. Nem csak a jó ételek, a bor és a szórakozás helye volt, ugyanis számos tisztavizű forrásra épült, amelyek inspirálták Marcust és az építőket is, ezért kápráztat kertje hihetetlen szökőkutakkal és hihetetlen játékokkal.

A hatalmas lakomákat a móka kísérte, amely érdekében a lehető legtöbb kreatív megoldást kitalálta Marcus. A kertben a víz felhasználásának számos mókás és tréfás példáját láthatjuk, ugyanakkor ott van a vizipavilon, a bábszínház  és a hatalmas park.

Marcus legfőbb szórakozását a vendégek locsolása jelentette, akik soha nem tudhatták, hogy épp a székük alul vagy valamelyik rejtett barlangocskából, a bokrokból vagy épp a fejük fölül érkezik az üdítő fürdő.

Ezek a kis őrült játékok mai napig fellelhetők a kastély parkjában eredeti formájukban. Ez alól kivétel a mechanikus, automata színház, amit Marcus halála után 100 évvel készítettek.

Minden bizonnyal bármi, amivel a látogató találkozik, teljesen újszerűen hathat, mivel a rengeteg egyedi kis megoldás teljesen lélegzetelállító élménnyé teszi a látogatást. Sok olyan megoldással találkozhattok, amelyet sehol máshol nem láthattok és mindez ez játékos kedvű ember agyszüleménye, aki ugyanakkor mindenidők egyik legerőteljesebb püspöke.

Az érdekességeken túl a kastélyban múzeum is működik, ahol a kor számos csodáját lehet megtekinteni.

Az egyik leglátványosabb kiegészítő minden bizonnyal a Monatsschlösschen, amely valójában a salzburgi folklór ház, ahol az 1600-as évekbeli Ausztria öltözködési hagyományait, szokásait és a világát lehet megcsodálni.